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SPUMANTI

SPUMANTE ROSE BRUT

Tipo di vino: Spumante
Provenienza: vigneti aziendali della famiglia LAMONACA – PATRICELLI
Vitigno: Uve cultivar montepulciano
Metodo di raccolta: in cassetta con selezione dei grappoli
Periodo di raccolta: prima decade di agosto
Colore e Perlage: Rosa ciliegia, perlage fine e persistente
Bouquet: Intenso di ciliegia e lampone con lievi sentori di lieviti
Sapore: Spiccata acidità, fresco, armonico e persistente; retrogusto con di fragola
Gradazione alcolica: 12,%
Zuccheri: 12 g/l
Temperatura di servizio: 6-8°C
Formato: 75 cl
Da assaporare con: aperitivo, ottimo con antipasti leggeri, risotti e carni bianche. Delizioso con dolci a base di frutta e panna

 

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